Restaurant 〜修復する時間〜
フランス語のレストラン(Restaurant)は
修復するという意味があります
「回復する」や「よい状態にする」というニュアンスが含まれます
大切な人、家族、友達とテーブルを囲い
いつもと違う空間で
美味しい食事を味わいながら
楽しくおしゃべりをする
この五感を使って喜びを味わう時間を
フランス人はとても大事にしています
今を味わうことに余念のない
フランス人の「Art de vivre」な生き方を
意識して取り入れていきたいですね。